Папір пергаментний призначений для випічки, приготування їжі, упаковки та зберігання харчових продуктів. Підходить для випікання в газових і електричних духових шафах.
Пергамент в рулоні є найбільш зручним для використання видом пергаменту, так як підходить для будь-якого розміру дека і страви.
